{"id":772,"date":"2017-01-17T09:31:07","date_gmt":"2017-01-17T08:31:07","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ilruggito.com\/wordpress\/?p=772"},"modified":"2017-01-17T09:36:50","modified_gmt":"2017-01-17T08:36:50","slug":"calabria-da-esportare","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ilruggito.com\/wordpress\/tra-il-serio-ed-il-faceto\/2017\/01\/calabria-da-esportare\/","title":{"rendered":"CALABRIA DA ESPORTARE"},"content":{"rendered":"

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Il primo \u201cRuggito\u201d del 2017 delinea un orizzonte ottimistico, speranzoso e quindi in linea con i nuovi propositi che ogni inizio di anno si porta con s\u00e9.<\/p>\n

L\u2019augurio, audace per quanto ambizioso, ha i tratti, inaspettatamente comuni, del New York Times<\/em>, una delle \u201cbibbie\u201d del giornalismo internazionale e della Calabria, regione fra le pi\u00f9 povere d\u2019Europa (se non la pi\u00f9 povera) inserita, nella sezione Travel dell\u2019edizione web del tabloid statunitense, tra i 52 posti (per lo pi\u00f9 insoliti) da visitare nel 2017.<\/p>\n

Se, da un lato, la posizione n.37 non coglie di sorpresa chi gi\u00e0 apprezza virt\u00f9 e pregi della nostra regione, il riconoscimento ottenuto \u00e8 una delle ultime carte da giocarsi nell\u2019ottica di una valorizzazione obbligata per quanto vitale.<\/p>\n

Dopo decenni di dibattiti, dopo fiumi di risorse finanziarie investite in direzioni evidentemente non del tutto produttive, dopo periodi in cui maestose dichiarazioni di intenti si sono scontrate con realt\u00e0 anguste e mal concilianti con vere ipotesi di sviluppo, sar\u00e0 forse giunto il momento di consegnare alla Calabria il posto che la Calabria merita?<\/p>\n

La risposta non pu\u00f2 che essere affermativa; in tal senso, quanto \u201ccertificato\u201d dal NYT rappresenta il \u201cpedigree\u201d dal quale muoversi per implementare l\u2019idea di una Calabria nuova, meta turistica unica ed attrattiva in forza di paesaggi e risorse naturali esclusive ed intriganti.<\/p>\n

Archiviare la stagione delle contraddizioni per aprire quella delle chance \u00e8 pertanto la sfida che attende la regione in un anno in cui il viatico sembra essere dei migliori e pi\u00f9 prestigiosi.<\/p>\n

Percorrere la strada verso la gloria sar\u00e0 certamente difficile, non basta infatti un riconoscimento per cancellare con un colpo di spugna asperit\u00e0 e criticit\u00e0 ataviche, ma vale la pena provarci. Adesso o mai pi\u00f9. Il destino prossimo di questa terra reclama a gran voce una svolta; questa potrebbe essere un\u2019ottima base di partenza dalla quale prepararsi a spiccare il volo.<\/p>\n

Gi\u00e0 avvicinarsi allo sviluppo turistico di regioni vicine, Puglia e Basilicata ad esempio, sarebbe in tal senso approdo da sottoscrivere con convinzione e speranza.<\/p>\n

Gli ingredienti ci sono tutti: la Calabria di oggi possiede gi\u00e0 le carte in regola per reggere il gioco, competere su un mercato che \u00e8 indubbiamente globale e travalicare confini finora inesplorati.<\/p>\n

Se quindi per il New York Times la terra calabra \u00e8 nelle condizioni di farsi un nome all’interno dei circuiti turistici che contano (e lo \u00e8 realmente), \u00e8 giunto il momento di concretizzare questa opportunit\u00e0 per una molteplicit\u00e0 di ragioni.<\/p>\n

La prima delle quali \u00e8 che una fonte cos\u00ec prestigiosa difficilmente sbaglia.<\/p>\n

La seconda poggia sul fondamento dell\u2019annuale classifica stilata dal giornale americano: i luoghi proposti sono spesso sottovalutati, ma in generale beneficiano, nell\u2019anno di riferimento, di un aumento del turismo, non si sa quanto per previsione azzeccata e quanto per l\u2019effetto promozione della stessa classifica.<\/p>\n

In ultimo, la ragione pi\u00f9 sostanziale \u00e8 che la Calabria ha davvero, ed \u00e8 bene ribadirlo, al suo interno, gli elementi per diventare rotta turistica sempre pi\u00f9 attrattiva.<\/p>\n

Il NYT ne cita alcuni: \u201cpeperoncino, bergamotto, grande tradizione enogastronomica e soprattutto l’essere fuori da rotte troppo affollate\u201d.<\/p>\n

Nello specifico, il quotidiano statunitense dedica attenzione alla ristorazione ed all\u2019accoglienza e consacra la regione come luogo d’Italia dove, \u201cal di fuori dai classici circuiti del turismo internazionale come Firenze o Roma, si possono trovare alcune delle pietanze pi\u00f9 interessanti\u201d.<\/p>\n

Se orgoglio ulteriore ispirano le \u201cinsegne\u201d calabresi portate alla ribalta dal NYT per quel che concerne il settore enogastronomico (il ristorante Abbruzzino di Catanzaro, il Dattilo di Strongoli e il Ruris di Isola Capo Rizzuto) in quanto due di esse emergono in una provincia alquanto bistrattata come quella crotonese, altrettanto piacere suscitano le altre peculiarit\u00e0 sottolineate dalla classifica americana.<\/p>\n

Eccellenze agroalimentari e vere e proprie unicit\u00e0 calabresi, quali il bergamotto e il peperoncino appunto, che assumono ancora pi\u00f9 valore in quanto inserite in un contesto nel quale \u201cl’importanza crescente dell’agricoltura biologica rappresenta una delle colonne portanti del settore primario regionale e del vino, prodotto da alcuni anni a questa parte grazie alla scoperta e alla valorizzazione di vitigni autoctoni come il magliocco, il mantonico bianco, il gaglioppo e il greco\u201d.<\/p>\n

Partire da un modello agroalimentare originale e distintivo \u00e8 quindi l\u2019imbocco da intraprendere senza tentennamenti per svelare il vero volto della Calabria.<\/p>\n

Trattasi di quel volto che, oltre alle eccellenze esaltate dal NYT, \u00e8 anche olio pregiatissimo e di rara qualit\u00e0, vini che profumano di nettare (anche le etichette meno conosciute), \u00e8 cipolla di Tropea, \u00e8 nduja, \u00e8 una moltitudine di prodotti di nicchia di piccoli produttori ed allevatori, ma \u00e8 anche una regione morfologicamente inimitabile, dalle sembianze ostinatamente affascinanti e quasi sempre incontaminate.<\/p>\n

Quella stessa Calabria che \u00e8 coste infinite, spiagge inviolate ed acque cristalline, luoghi di mare di valore assoluto (Tropea, Diamante, Le Castella, Pizzo, Roccella Jonica, Soverato e Caminia per citarne alcune) ed ancora paesaggi montani degni dei palcoscenici pi\u00f9 prestigiosi, che \u00e8 Sila e Pollino, Aspromonte e Magna Grecia, Reggio Calabria e Sibaritide.<\/p>\n

Quella regione che il NYT ha avuto il merito di riscoprire e \u201ctirare fuori dal cassetto\u201d, riesumare dal torpore in cui decenni di alterne vicissitudini l\u2019hanno collocata, ma che luogo da scoprire lo \u00e8 sempre stato non fosse altro che per l\u2019aurea magica che le sue meraviglie sono in grado di regalare.<\/p>\n

Una destinazione da visitare ed assaporare, un vero marchio da esportare\u2026<\/p>\n

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